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wie nahezu ausschließlich bei Riecine zu 100 % Sangiovese von alten Reben, kühle Mazeration für 15 Tage im Betontank, danach Ausbau im Edelstahltank. Ein ernst zu nehmender Rosé von kräftiger Orangefarbe, in der Nase Kirschnoten, feine Zitrustöne; im Mund mineralisch mit cremiger Textur, wieder Kirschnoten, endend auf einer zarten Salzspur; fast zu schade als Terrassenwein, begleitet er wunderbar Vorspeisen und sommerlich leichte Fleischgerichte.
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| Land | Italien |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Art | Rosè |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 13,0 Vol. % |
| Trinkreife | bis 2024 |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Region | Toskana |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Riecine, Loc.Riecine-53013 Gaiole in Chianti (SI) - Italia |
| Bewertungen | Falstaff 89/100 |