2013 Chianti Classico

Chianti Classico – die Weine mit dem schwarzen Hahn – klassischer geht Chianti nicht. Der Chianti von San Leonino wird in slawonischer Eiche ausgebaut und besteht zu 90 % aus Sangiovese, 5 % Cabernet Sauvignon und 5 % Syrah. Es sind dann auch die klassischen Noten eines Chianti, die bestechen: Bukett voller intensiver Kirscharomen, begleitet von allerlei anderen roten und schwarzen Beeren und zartblumigen Veilchen-Nuancen. Mineralische Noten und ein zarter Anflug von Vanille runden ab. Am Gaumen schmeichelt er mit großer aromatischer Intensität, ohne dabei überladen oder fett zu schmecken. Gut eingewobene Tannine und eine frische Fruchtsäure sorgen für großen Trinkgenuss bis hinein in den langen Abgang. Der Wein hat noch viel Potenzial vor sich.

1l = 13.20 €