2012 Châteauneuf du Pape

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Was wäre die Süd-Rhône ohne Châteauneuf du Pape? Diese Appellation ist noch immer das Aushängeschild der Region. Gut wenn ein renommierter Erzeuger wie Saint Cosme sich auch um Châteauneuf kümmert.  Wie ein klassischer Châteauneuf ist auch dieser ein Cuvée und zwar bestehend aus 50 % Grenache, 18 % Mourvèdre, 25 % Syrah, 5 % Cinsault und 2 % Clairette. Der Wein wurde 24 Monate in zwei- bis vierjährigen Fässern ausgebaut.  Komplexe Noten nach eingelegten schwarzen Früchten, Lebkuchen, Heidekraut, Christstollen schwarze Trüffel und Unterholz bestimmen die Nase und den Gaumen. Im extrem langen Abgang finden sich dann auch noch provencalische Kräuter, Brombeere und Lakritz. Ein unglaublicher Wein.  Vielfach prämiert!

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Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 250612 Kategorie:

Zusätzliche Information

Art Rotwein
Jahrgang 2012
Land Frankreich
Region Gigondas AOC
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer SCEA Louis Barruol Château de Saint Cosme 126, route des Florêts 84190 Gigondas
Alkoholgehalt 14,5 Vol %
Rebsorten Cinsault, Clairette, Grenache, Mourvedre, Syrah
Trinkreife bis 2025, plus
Bewertungen James Suckling 93/100, Robert Parker 91/100, Wine Spectator 92/100
Allergene enthält Sulfite