2016 Gigondas

Der Gigondas aus 2016 – einem weiteren guten Jahrgang im Gigondas – besteht aus 70 % Grenache, 14 % Syrah, 15 % Mourvèdre und 1 % Cinsault. Der Wein hat einen zwölfmonatigen Faßausbau hinter sich, 70 % davon in ein- bis vierjährigen Barriques. Abfüllung ohne Filtration. Die Nase ist komplex und weist getrocknete rote und schwarze Früchte, Tabak, Cassis, Lavendel und die klassischen erdigen Aromen des Gigondas auf. Im Mund dunkle und rote Früchte, Schokolade, schwarze Olive, Rauch- und Erdaromen. Kräftiger Körper, kräftige aber samtige Tannine, bei großer Klarheit und Mineralität. Der Abgang ist grandios lang. Der Wein braucht noch ein paar Jahre der Flaschenreifung und wird ein langes Leben vor sich haben. Lagerfähig bis mind. 2030.

1l = 46,00 €